金沢ハイボール

地酒を炭酸で楽しむ、日本酒の新しい飲み方

金沢ハイボールとは、日本酒の新しい飲み方のこと。お好みの地酒と炭酸水があれば、お店ではもちろん、ご自宅でも自分好みの一杯を気軽につくれます。炭酸の心地よい刺激が、日本酒ならではの香りや旨みを引き立てながら、すっきりと飲みやすい味わいに。「これまで日本酒に触れる機会が少なかった方にも、石川の地酒を知り、楽しんでいただくきっかけになってほしい。」そんな想いから生まれた、新しい日本酒の楽しみ方です。