元治元年、法燈の灯ともる総持寺の所在地、八ヶ川の里に創業。総持寺開祖螢山禅師が竜神より授かった霊泉、 名水古和秀水を使い「鶴は千年、亀は万年」といわれるように、飲むほどに明日への活力があふれ長寿が約束され、 優雅な味と香りが人の心を慰め、親しまれています。

〒927-2152 石川県輪島市門前町広瀬ニ5-2
TEL.0768-42-0008　FAX.0768-42-0008