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【 福正宗 / ふくまさむね 】 株式会社福光屋（金沢市）

http://www.fukumitsuya.co.jp/

杜氏：株式会社福光屋　澤田 茂

 酒米生産元：JA金沢,JA白山,JA松任

米本来の旨味と香りを楽しむ純米吟醸酒には、香りを惹き立てる淡麗な料理を。
さっぱりとした「白身の刺身」