ワインバー　シャトーシノン　オーナー

ワインスクール　ル・サロン・ド・シノン　講師

平成３年　金沢全日空ホテル入社　西洋料理セラヴィ勤務

平成９年　フランス料理プレミナンス入店　メートルドテル兼ソムリエ

平成１２年　豊中物産入社　菜香楼新館　支配人, 中華ダイニング煌入店　支配人

平成１５年　ワインバー　シャトー・シノン　開業

平成２０年　ワインスクール　ル・サロン・ドシノン　スタート

受賞歴

平成１２年　ジャーディン・バイ・ザ・グラス・アワード１９９９「ベストクリエイティブ賞」

平成１４年　ジャーディン・バイ・ザ・グラス・アワード２００１「優秀賞」

平成１５年　ジャーディン・バイ・ザ・グラス・アワード２００２「優秀賞」

平成１５年　日経レストラン「トイレグランプリ」　入選

平成１７年　ＭＨＤファイン・ワイン・アワード２００４「ミッシェルラロッシュアワード　大賞」

平成１９年　第１回シェリー・カクテル・コンペティション　ファイナリス

労働省認定　料飲接遇サービス技能士2級　

日本酒サービス研究会認定　酒師

日本ソムリエ協会認定　ソムリエ　

ワインアドバイザー協会認定　シガーアドバイザー　

第3回ベネンシアドール公式称号資格認定試験　
北陸初の「べネンシアドール・アフィシオナド」の国際的称号に認定

日本ソムリエ協会認定「シニア・ソムリエ」

第4回ベネンシアドール公式称号資格認定試験　ファイナリスト１２名に選出　
北陸初の「べネンシアドール」の国際的称号に認定

全国初の中国料理店のベネンシアドールとなる

日本ドイツワイン協会認定　ドイツワインケナー県内初の認定者

日本茶インストラクター協会認定　日本茶アドバイザー

チーズプロフェッショナル協会認定　チーズプロフェッショナル　

日本ドイツワイン協会認定　ドイツワイン上級ケナー　県内初の認定者